📅 Le jeudi 3 octobre 2024, les élèves de l’école Victor Hugo, ainsi que ceux des 14 autres écoles de Sainte-Suzanne, ont participé au Grand Repas, une initiative conviviale et gourmande. Cette journée spéciale a permis aux enfants de découvrir un menu unique, conçu par des grands chefs réunionnais et préparé à partir de produits locaux et de saison dans la restauration scolaire.
Une initiative pour sensibiliser les jeunes 🌱
Chaque année, le Grand Repas réunit des citoyens d’un même territoire autour d’un menu identique, célébrant ainsi les valeurs de partage, de convivialité et de découverte culinaire. Cet événement est aussi l’occasion de sensibiliser les jeunes aux circuits courts, à la lutte contre le gaspillage et à une alimentation saine et responsable.
Un menu d’exception signé par des chefs réunionnais 👨🍳
Grâce à la mobilisation des chefs locaux, le repas de cette édition a mis en avant la richesse du terroir réunionnais. Par exemple, l’édition précédente du Grand Repas à La Réunion avait proposé un menu à base de produits emblématiques comme le carry poulet, le chouchou gratiné et le riz parfumé aux épices locales. Cette année encore, les écoliers ont pu déguster un repas authentique aux saveurs de leur île.
Un engagement collectif pour la réussite de l’événement 👏
Un grand bravo aux équipes locales et aux chefs qui ont sublimé les produits de La Réunion pour cette journée. Merci également aux élèves, aux partenaires et au personnel éducatif de Sainte-Suzanne, dont l’engagement a rendu cet événement possible.
Le Grand Repas est un événement qui se déroule dans plusieurs régions de France, avec pour objectif de promouvoir une alimentation locale et durable. L’initiative a vu le jour en 2016 et rassemble aujourd’hui des milliers de convives chaque année, des écoles aux entreprises, en passant par les EHPAD et les associations.
